Sotahistoriaa – jääkärihenkeä – karjalaista ja suomalaista ruokaperinnettä –puhetta – musiikkia
TALVISODAN MUISTOATERIA JÄÄKÄRIHENGESSÄ
Ravintola Ilokivessä (Keskussairaalantie 2, Jyväskylä)
Perjantaina 28.2.2020 klo 18:30
MENU
Voileipäpöytä
Rukiiset savusiika-, savusärki- ja savukinkkuleipäset
Salaatit
Poropuolukkapateeta ja yrttejä
Valkosipulisuolakurkkua, hunajaa ja smetanaa
Perinteistä hapankaalia
Vihersalaattia, tomaattia, kurkkua ja kermakastiketta
Pyttipannu
Perunaa, sipulia, palvipekonia, kuutioitua makkaraa, ylikypsää
naudanniskaa, sika-nautasäilykettä ja suppilovahveroita. Paistettua
kananmunaa sekä suolakurkkua ja persiljaa.
Karjalaista hapanta kaurakiisseliä hillon kera
Kahvi
Muut päivällisen juomat: vesi ja puolukkamehu
Eri maksusta juomapaketti: 4 cl akvaviittia, 2 x 4 cl viinaa ja 4 cl konjakkia
Ilmoittautumiset:
maksamalla päivällisen hinta 45,00 euroa ja mahdollisesti juomapaketti
23,50 euroa ja sähköpostilla porvalit@gmail.com.
Viimeinen ilmoittautumis- ja maksupäivä: keskiviikko 12. helmikuuta 2020
Pankkitili: Jääkäripataljoona 27:n Perinneyhdistyksen Keski-Suomen osaston tilille n:o FI87 1045 3501 0374 01.
Viestiksi: mahdolliset ruoka-allergiat ja osallistujan nimi, jos se on joku muu kuin maksaja.
Pukukoodi: tummapuku/palveluspuku
Järjestäjä: Jääkäripataljoona 27:n Perinneyhdistyksen Keski-Suomen osasto
Tiedustelut: Martti Porvali, porvalit@gmail.com tai 040-9379008
